egunaan teh hitam yang sangat baik bagi kesehatan merupakan hal yang bukan rahasia umum lagi. Salah satu kegunaan utama yaitu adanya kandungan antioksidan. Antioksidan dikenal sebagai bahan yang efektif untuk melawan berbagai efek negatif dari radikal bebas, seperti kanker, stroke, asma, diabetes mellitus, berbagai penyakit radang usus, penyumbatan kronis pembuluh darah di jantung, parkinson, hingga AIDS